Trabalhar em frigoríficos envolve uma série de riscos ocupacionais específicos que exigem uma abordagem robusta para garantir a segurança e a saúde dos trabalhadores.
Devido às condições extremas de temperatura, esforço físico repetitivo e a presença de máquinas perigosas, o setor de frigoríficos requer uma regulamentação rigorosa para minimizar os riscos de acidentes e doenças ocupacionais.
Compreender e aplicar as exigências da NR 36 é fundamental para qualquer empresa do setor que deseja garantir a segurança de seus colaboradores e estar em conformidade com a legislação. Se você está envolvido na gestão de um frigorífico ou deseja entender melhor como proteger seus trabalhadores nesse ambiente desafiador, continue a leitura.
O que é NR 36?
A Norma Regulamentadora 36 é uma regulamentação criada pelo Ministério do Trabalho e Emprego do Brasil, especificamente voltada para a segurança e saúde no trabalho em frigoríficos.
Publicada em 2013, ela foi desenvolvida em resposta à necessidade de abordar os riscos únicos que os trabalhadores de frigoríficos enfrentam diariamente, como a exposição ao frio extremo, esforço físico intenso, posturas inadequadas e o manuseio de ferramentas e máquinas perigosas.
A NR 36 estabelece um conjunto de requisitos técnicos e procedimentos que visam prevenir acidentes e doenças ocupacionais, garantindo que as condições de trabalho sejam seguras e saudáveis.
Entre suas principais diretrizes estão as normas para a ergonomia, proteção contra acidentes com máquinas, controle de temperaturas, e a obrigatoriedade de pausas durante a jornada de trabalho para prevenir lesões causadas por esforços repetitivos.
Além disso, a norma também prevê medidas para a organização do trabalho e a participação dos trabalhadores na gestão da segurança.
Quais são as exigências da NR 36?
A NR 36 impõe uma série de exigências que as empresas do setor de frigoríficos devem seguir para garantir a segurança de seus trabalhadores. Algumas das principais exigências incluem:
Ergonomia
A norma estabelece diretrizes rigorosas para a ergonomia no ambiente de trabalho, incluindo a análise ergonômica das atividades, adequação de postos de trabalho, e a implementação de pausas regulares para prevenir lesões por esforços repetitivos e distúrbios musculoesqueléticos.
Controle de Temperatura
Devido às baixas temperaturas características do ambiente de trabalho em frigoríficos, ela exige que as empresas implementem medidas para proteger os trabalhadores do frio extremo, como a utilização de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) adequados e a realização de pausas em ambientes aquecidos.
Segurança com Máquinas e Equipamentos
A norma também estabelece requisitos para a proteção dos trabalhadores contra acidentes com máquinas e equipamentos, incluindo a instalação de dispositivos de segurança, treinamentos específicos e a manutenção regular dos equipamentos.
Organização do Trabalho
A NR 36 exige que as empresas organizem as jornadas de trabalho de forma a minimizar os riscos para a saúde dos trabalhadores, garantindo que eles tenham pausas suficientes e que as tarefas sejam distribuídas de maneira a evitar sobrecarga.
Participação dos Trabalhadores
A norma prevê a criação de comissões internas de prevenção de acidentes e doenças ocupacionais, nas quais os trabalhadores têm o direito de participar ativamente na identificação de riscos e na implementação de medidas de segurança.
Por que a NR 36 é importante?
A importância da NR 36 reside no fato de que ela aborda especificamente os desafios únicos e os riscos elevados associados ao trabalho em frigoríficos.
Este setor é um dos mais exigentes em termos de esforço físico e exposição a condições ambientais adversas, como frio extremo e umidade. A aplicação rigorosa da norma é essencial para prevenir acidentes de trabalho graves, como cortes, amputações, lesões por esforços repetitivos e doenças causadas pela exposição prolongada ao frio.
Além disso, ela desempenha um papel crucial na promoção do bem-estar dos trabalhadores, ao exigir a implementação de práticas ergonômicas que previnem problemas de saúde a longo prazo, como lesões musculoesqueléticas.
Cumprir as exigências dessa norma não só protege os trabalhadores, mas também beneficia as empresas, que podem evitar multas e sanções legais, melhorar a produtividade, e criar um ambiente de trabalho mais seguro e eficiente.
Principais riscos ocupacionais existentes nesse setor
O setor de frigoríficos é caracterizado por uma série de riscos ocupacionais que precisam ser gerenciados de maneira eficaz para garantir a segurança dos trabalhadores. Alguns dos principais riscos incluem:
- Exposição ao Frio Extremo: trabalhar em ambientes com temperaturas muito baixas pode causar uma série de problemas de saúde, como hipotermia, doenças respiratórias e lesões na pele. A exposição prolongada ao frio também pode afetar a destreza manual e aumentar o risco de acidentes;
- Lesões por Esforços Repetitivos (LER/DORT): as atividades repetitivas e a manutenção de posturas inadequadas por longos períodos são comuns em frigoríficos, aumentando o risco de lesões musculoesqueléticas, como tendinites e bursites;
- Acidentes com Máquinas e Equipamentos: o uso de serras, facas e outros equipamentos cortantes em frigoríficos apresenta um risco significativo de acidentes graves, como cortes profundos e amputações;
- Problemas Ergonométricos: a inadequação dos postos de trabalho em relação à altura, ângulo e força aplicada pode causar desconforto e lesões a longo prazo, afetando a saúde e a produtividade dos trabalhadores;
- Exposição a Produtos Químicos: muitos frigoríficos utilizam produtos químicos para limpeza e desinfecção, o que pode expor os trabalhadores a substâncias nocivas, causando irritações, alergias e problemas respiratórios.
Como adequar o seu frigorífico à NR 36?
Para adequar seu frigorífico às exigências da NR 36, é essencial adotar uma abordagem proativa que envolva a avaliação contínua dos riscos e a implementação de medidas de controle eficazes. O primeiro passo é realizar uma análise detalhada das condições de trabalho em seu frigorífico, identificando os principais riscos ocupacionais e as áreas que necessitam de melhorias.
Com base nessa análise, sua empresa deve implementar as medidas de segurança exigidas pela normativa, como a adequação dos postos de trabalho, o fornecimento de EPIs apropriados, e a realização de treinamentos regulares para os trabalhadores.
Também é importante estabelecer uma cultura de segurança, onde os trabalhadores sejam incentivados a participar ativamente na identificação de riscos e na sugestão de melhorias.
Além disso, é fundamental manter a documentação técnica atualizada e realizar auditorias internas regularmente para garantir que todas as exigências da norma estão sendo cumpridas. Continue explorando os conteúdos em nosso blog e mantenha-se atualizado com as melhores práticas de proteção.
